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位於台北小巨蛋對面的薺元小館主打江浙菜系,菜單中也夾雜著一些上海本幫的菜色.
麻辣牛筋 薺元的麻辣牛筋處理得非常細緻 香而略麻 麻而不辣 牛筋很有嚼勁
乾煸四季豆 口感上不錯 脆脆香香的很順口
鎮江硝豬腳 硝豬腳十分清爽彈牙 好吃!
鎮江肴肉 非常著名的鎮江名菜 台北似乎不太容易吃到這道 口感非常綿密 淡淡的肉香裹上鎮江醋非常清爽可口
蔥油淋雞 雞肉的肉質不老,滿彈牙的. 蔥油的味道表現並不突出.
塩焗軟殼蝦 這道塩焗軟殼蝦炸的香酥可以直接連殼吃 口感鹹甜 薺元的菜普遍都滿清爽的
紅燒三叉月 簡單來說就是紅燒牛腩&牛筋 在薺元是算口味比較重的一道菜 十分的下飯
五福臨門鍋 本幫名菜醃篤鮮的豪華版 裡面的許多湯料都是薺元自己手工製作 蛋餃真的是非常的好吃啊!
薺元走的是精緻路線,但價格也不算貴. 以台北的江浙餐廳來說約有中上之水平.
薺元小館
地址:台北市南京東路四段19號
Tel :02-27170330
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