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位於台北小巨蛋對面的薺元小館主打江浙菜系,菜單中也夾雜著一些上海本幫的菜色.

 

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 麻辣牛筋   薺元的麻辣牛筋處理得非常細緻 香而略麻 麻而不辣 牛筋很有嚼勁

 

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乾煸四季豆   口感上不錯 脆脆香香的很順口

 

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鎮江硝豬腳   硝豬腳十分清爽彈牙 好吃!

 

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鎮江肴肉   非常著名的鎮江名菜 台北似乎不太容易吃到這道 口感非常綿密 淡淡的肉香裹上鎮江醋非常清爽可口

 

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蔥油淋雞   雞肉的肉質不老,滿彈牙的. 蔥油的味道表現並不突出.

 

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塩焗軟殼蝦   這道塩焗軟殼蝦炸的香酥可以直接連殼吃 口感鹹甜 薺元的菜普遍都滿清爽的

 

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紅燒三叉月   簡單來說就是紅燒牛腩&牛筋  在薺元是算口味比較重的一道菜 十分的下飯

 

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五福臨門鍋   本幫名菜醃篤鮮的豪華版 裡面的許多湯料都是薺元自己手工製作 蛋餃真的是非常的好吃啊!

 

 

薺元走的是精緻路線,但價格也不算貴. 以台北的江浙餐廳來說約有中上之水平. 

 

 

薺元小館

地址:台北市南京東路四段19號

Tel :02-27170330

 
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